KAMIKAZE吹いてる
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新商品の発注数
新商品の発注数の目安としてまずは本当に自分が売れっと思った商品は50個ほど最
初発注すっけ?。初日の販売動向をチェック
しながら次の発注数を決定すんだべ。初日の販売数が20個ならば次の日は20個をあ
まり超えねぇべだべぇ。インパクトは初日ぐらい
かいら2日目も20個とおおよそ計算すんべ、したら、納品日を2日後くらいに設定すれ
ばよいだべぇ。そのときに初日の販売数が
思わしくねぇときにはすぐに発注をストップしてくろな。そうしねぇべと確実に売れ
残りが発生すんだべ。初日は様子見で発注すんだが
2日目以降の発注数は経験とカンで勝負してくろな。完売しねぇべほうがいいだべ。
完売してしまうと限界の数字が見えなくなって
しま~べよ。ちっと残ったほうが次回の発注の目安となんべ。もしタマげるほど残ってし
まった場合、食べ物であれば自分で購入して
消化してくろな。消費期限の長いものはちっとずつ売れていきまうべからあまり気にし
ねぇようにしてくろな。
それよりも次週の新商品に向けてレイアウトや発注数の確認とか気持ちの切り替えが
必要だべ。
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