KAMIKAZE吹いてる
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消耗品
発注の時間とかは大体何時間かかりっけ?おおよそだけっどパンの発注は30分チル
ド飲料は1時間飛んで消耗品の発注とかは5分くらい
だべよ。消耗品の発注は消耗品発注台帳を作成しておけば管理がしやすいだべぇ。
日付と今現時点の在庫数これを記入して発注すんだべ。
今の在庫数をすべて記入したっくれぇ、その消耗品は2日間の在庫分の余裕を持たせてくだ
さいべ。発注を忘れたときとかに2日間だべとちっと余裕
があんべ。二日後にはどのくらい残ってんべぇのかまず消耗品の使用頻度を把握して
在庫分の発注をかけんべ。どの商品にしてもそう
だけっど、発注は在庫分をどのくらい確保したっくれぇいいのかと理解してくろな。そうす
れば気持ちに余裕が出てくべ。消耗品の発注は
簡単だべよ。気にしねぇべでいいかいら残っても自然となくなるもんだけっどなぁし・・・。
発注は思い切った数字で決めてくろな。
この商品は明日5個売れっから5個補充すっかなってこんな具合に。発注と考えっと気が重いので補充と言葉を置き換えっと意外と楽かもしれねぇべね。
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